Wer hätte das gedacht, es geht tatsächlich: Mit einem bootfähigen Volume im Schacht (vorzugsweise eine CD/DVD) kopiert dieses nette, kleine, kostenlose Werkzeug flugs alle nötigen Dateien auf ein externes USB- oder Firewire-Volume, also auch einen iPod. Anschließend neustarten, ALT gedrückt halten und aus diesem Dialog den iPod wählen:

Ist das jetzt eine Kaufsoftware? Wenn ja, haben die Entwickler eine Limitierung in meinen iPod eingefädelt, damit nach Ablauf des Testzeitraums das Booten versagt?